（原标题：烘培龙头立高食物变阵：陈和军辞任总司理，雇主彭裕辉再临一线）

图片开首：立高食物

蓝鲸新闻10月15日讯（记者 孙煜）据“冷冻烘焙食物第一股”立高食物（300973.SZ）最新发布公告称，陈和军因个东谈主原因苦求辞去公司董事及董事会政策委员会委员、总司理职务。离任后陈和军将连接在公司担任其他职务，专注于公司中枢单品和要点新品的研发鼓动责任。

公告默示，经公司董事会提名委员会审核，董事会甘愿聘用董事长彭裕辉先生为公司总司理。同期，公司董事会甘愿提名副总司理、董事会文牍、财务总监王世佳为第三届董事会非沉寂董事候选东谈主，同期担任第三届董事会政策委员会委员职务。

公开贵府涌现，陈和军已在立高食物责任近20年，先后担任销售司理、子公司好意思滋煌食物总司理、子公司奥昆总司理职务。2021年，董事长彭裕辉因责任退换辞去立高食物总司理职务，陈和军接任总司理一职。

彭裕辉现任立高食物董事长，亦然立高食物的推四肢止东谈主。从抓股情况看，彭裕辉个东谈主抓有立高食物公司15.29%股份，同期通过上海立欢欣企业料理接洽结伴企业、上海立高创企业料理接洽结伴企业辗转抓有立高食物3.44%、2.63%的股份。

立高食物2021年4月15日，立高食物登陆A股市集，2021年4月15日登陆A股市集，公司主要从事烘焙食物原料、冷冻烘焙食物的研发坐蓐和销售，主要居品包括慕斯蛋糕、蛋黄酥、奶油、生果成品等烘焙居品及食材，旗劣品牌包括立高、好意思蒂雅、迪旺高档。

从公司事迹进展看，立高食物此前堕入“增收不增利”的窘境，2022年公司营收为29.11亿元，同比增长3.32%；净利润为1.43亿元，同比减少49%；2023年公司营收为35亿元，同比增长20%；净利润为0.7亿元，同比减少50%。

2024年立高食物事迹有所好转。公司半年报涌现，2024年1-6月，公司终了营收17.81亿元，同比增长8.88%；归母净利润1.35亿元，同比增长25.03%。

从市占率角度看，立高食物市占率高达15%，虽是冷冻烘焙行业龙头企业，频年来也面对事迹增长放缓的窘境。如今冷冻烘焙行业竞争愈发是非，一方面，恩喜村、鑫万来、南侨食物等企业发展飞速，霸占立高食物部分市集份额，其中，恩喜村市占率粉碎10%；另一方面，频年来下贱烘焙店业务的削弱，也影响到立高食物烘焙渠谈事迹的增长。

也有分析东谈主士以为，冷冻烘焙市集空间在200亿元，现在行业浸透率为10%，现在仍旧处于成永恒。

值得一提的是，为促进事迹普及，立高食物干预亿元在广东佛山打造的第二座“超等奶油工场”近日也已建成投产。立高食物默示，坐蓐基地配置面积达1万普通米，狡计规画年产能高达5万吨，单元工夫产能达到12吨/小时。